Comer Bien Mientras se Viaja

Cuando estás de vacaciones o incluso cuando sólo estás de viaje el fin de semana, tus comidas pueden ser hitos agradables en tu día en lugar de ser el tema de tus pesadillas; y hablando de pesadillas, el coste de comer puede consumir una gran parte de tu presupuesto vacacional. A continuación se ofrecen algunos consejos que le ayudarán a comer mejor, a gastar menos y, como resultado de ambos, posiblemente incluso a dormir mejor durante su viaje.

Desayuno

Empieza el día con un desayuno saludable y, por definición, eso excluye «sólo agarrar una dona para el camino». No es que haya nada malo con las rosquillas, pero las rosquillas y los pasteles son altos en azúcar y grasa – el azúcar puede darte un empujón matutino pero no dura mucho y a mitad de la mañana te encontrarás buscando un segundo desayuno o un brunch.

Tu mejor apuesta para el desayuno es comer una comida equilibrada, como tus otras comidas del día: Muchos hoteles y moteles te ofrecen un desayuno continental de cortesía, es decir, un bufé de desayuno con una buena variedad de alimentos, ¡justo lo que necesitas y lo que deberías buscar! En el buffet encontrarás pan, gofres y panecillos ingleses junto a una tostadora, mermeladas, jaleas y jarabes para untar o verter sobre las tostadas que elijas, una variedad de cereales fríos con leche o, a veces, avena caliente, fruta para acompañar o mezclar con los cereales y, por último, yogur, zumo de naranja, zumo de pomelo y té o café. Si se salta el desayuno continental y se opta por una comida de restaurante, se aplican las mismas reglas sobre un desayuno equilibrado, pero se podrán añadir huevos, tocino, salchichas y servicio de mesa a la mezcla.

Una vez terminado el desayuno, tendrá el «tanque lleno» que le permitirá continuar con sus actividades matinales y le mantendrá concentrado en disfrutar de un horario completo en lugar de distraerse con la barriga vacía.

Almuerzo

Cuando lo piensas, tiene sentido tener la comida principal del día en el medio del día – especialmente cuando estás viajando. Lo que haces es empacar las calorías y luego, durante el curso de tu tarde activa, quemarlas. Esto también tiene sentido desde el punto de vista financiero; muchos restaurantes tienen ofertas de almuerzo que incluyen todas las cosas que podrás comprar más tarde, a la hora de la cena, a un precio más alto.

Si te quedas en un hotel o motel, pregunta al recepcionista o al conserje sobre su restaurante favorito. Es posible que te den un consejo sobre un restaurante que sirva algunas de las comidas favoritas de la zona; es una buena manera de mejorar tu experiencia de viaje con un poco de genuino sabor local.

La regla de comer una comida balanceada funciona para el almuerzo tanto como para cualquier otra comida. Puedes empezar tu almuerzo con una ensalada con tu aderezo favorito, una ensalada de frutas o una taza de fruta, o esa ensalada puede ser un plato principal – hay algunas ensaladas de plato principal maravillosas y saludables (equilibradas) con pollo, jamón, trozos de tocino, crotones sazonados y un mundo de otros ingredientes. Dependiendo del lugar al que vayas a viajar, puede que quieras experimentar un poco con algunos de los platos favoritos del menú local: pídele al camarero o a la camarera que te sugiera algo y asegúrate de preguntarle sobre los ingredientes si hay algo que sabes que no deberías comer.

¡No te saltes el postre! Un plato pequeño o un helado, con o sin coberturas o una pequeña rebanada de pastel o torta es una buena manera de terminar su almuerzo (recuerde, esta es su GRAN comida del día).

¿Bocadillos?

Los alimentos «por si acaso» son siempre una buena idea cuando estás viajando. Puedes estar haciendo turismo o simplemente viajando cuando tienes esa necesidad de «comer algo». Parar y comprar algo siempre es posible pero es realmente un gasto innecesario si tienes una bolsa de bocadillos guardada en tu bolso o mochila – además, parar a lo largo de una ruta turística para comprar algo significa que pagas precios turísticos inflados! La forma de armar tu propia bolsa de bocadillos es detenerse en una tienda de comestibles y comprar algunos frutos secos, nueces, pasas, galletas y algo para poner en las galletas como mantequilla de maní o queso. Tenga su bolsa de bocadillos a mano!

Cena

Después de tu gran almuerzo deberías buscar una comida ligera para terminar el día – es bueno para tu cintura y te dará un mejor sueño nocturno. Una idea genial y económica para esa comida del final del día es combinar ese viaje que debería haber hecho al supermercado para sus bocadillos con algunas compras para la cena. Consigue algunas carnes sabrosas para el almuerzo, pan, queso para hacer sándwiches y algo de fruta para el postre.

Muchos hoteles y moteles tienen pequeños refrigeradores en sus habitaciones y muchos incluso tienen microondas; al hacer las reservaciones elija un lugar con estas comodidades y úselas. Preparar su propia cena puede ser un gran ahorro para su presupuesto vacacional e incluso puede permitirle ahorrar lo suficiente como para pasar un día extra visitando una atracción que de otra manera tendría que saltarse.

¡De nuevo en casa!

Siempre es bueno estar en casa y, por si acaso no se te ha ocurrido, puedes mirar algunos de estos consejos de alimentación y gastos y aplicarlos a tus hábitos alimenticios y a tu presupuesto de comida incluso cuando no estás en la carretera.